Unsere Produkte
sind rein natürlich

Unsere Produkte

Unsere
Eier

Für unsere Torten und Kuchen verwenden wir ausschließlich Eier aus Freilandhaltung. Diese beziehen wir direkt aus Dösingen.

Unsere
Brezen

In unseren Brezen ist kein Schweineschmalz, ausschließlich pflanzliches Fett. Ebenso im Sortiment führen wir Dinkelbrezen.

Unser
Brotteig

Für unsere Brote verwenden wir hauseigenen Natursauerteig. Unser Mehl beziehen wir ebenso aus der Region von der Vogtmühle in Illertissen. http://www.vogtmuehlen.de/

Veggie und
Vegan

Viele Produkte sind von Haus aus vegan oder vegetarisch. Fragen Sie einfach unser Personal.


Kleiner Auszug aus unserem Brotsortiment

Dinkelbrot

  • Dinkelvollkorn100%

Chiabrot

  • Dinkelvollkorn60%
  • Dinkelmehl30%
  • Chiasamen10%

Mischbrot

  • Weizenmehl40%
  • Roggenmehl40%
  • Roggensauerteig20%

Roggenbrot

  • Weizenmehl20%
  • Roggenmehl60%
  • Roggensauerteig20%

 

Gut zu wissen

Alle Brote sind aus eigener Herstellung und ohne Zusatzstoffe. Da wir sehr auf Nachhaltigkeit achten und täglich frisch backen, möchten wir sie um ihr Verständnis bitten, dass kurz vor Feierabend nicht die gleiche Auswahl wie am Vormittag gegeben ist.