Produkte
Eier
Für unsere Torten und Kuchen verwenden wir ausschließlich Eier aus Freilandhaltung. Diese beziehen wir aus Mauerstetten vom Reisach-Früchtegarten http://www.reisach-fruechtegarten.de/reisach-freilandeier/ nur 3 km von Germaringen entfernt.
Brezen
In unseren Brezen ist kein Schweineschmalz, ausschließlich pflanzliches Fett. Ebenso im Sortiment führen wir Dinkelbrezen.
Brotteig
Für unsere Brote verwenden wir hauseigenen Natursauerteig.
Mehl
Unser Mehl beziehen wir ebenso aus der Region von der Vogtmühle in Illertissen. http://www.vogtmuehlen.de/
Vegan/Veggie
Ob Vegan oder Veggie wir haben das passende für Sie. Viele Produkte sind von Haus aus vegan oder vegetarisch. Fragen Sie einfach unser Personal. Sollten Sie einen besonderen Wunsch haben wie z. B. eine vegane Torte dann ist das auch kein Problem.